Pancakes façon Mumie ou journal de Mickey

Alors Tatiana, ce n'est pas la même recette que toi, je n'ai pas essayé la tienne, c'est à voir vu que ce ne sont pas les mêmes ingrédients....

Ingrédients :

120g de farine
30 g de beurre
30g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
2 déciltres de lait

un peu d'huile ou de beurre pour la cuisson


Préparation :

Mélangez farine et levure, puis sucre, sel, beurre fondu, l'oeuf et le lait petit à petit.

Cuisson : dans une poêle à blinis (si vous n'en avez pas, une grande fera l'affaire, faire deux tas de pâte)

Avec une louche ou deux cuillères à soupe, mettre la pâte; attendre que des petites cheminées d'air apparaissent à la surface de la pate pour retourner votre pancake (1 à 2 minutes selon le feu), attention la deuxième face est plus rapide à cuire.

accompagnez de sirop d'érable ou de confiture, au choix...

Bon appêtit !!!!!!!!!!!!!!!

C'est marrant car mon homme nous en a fait ce soir (mais c'était la recette tupperware !)

mets ta recette, c'est toujours intéressant de pouvoir comparer !!!!

Faut que je la demande à mon homme

Oui effectivement ça peut être sympa d'avoir plusieurs recettes, ça permet d'utiliser celle qui va le mieux avec les provisions des placards Merci Mumie

merci les filles! il faudra que j'essaie

essayé hier soir et sont tres bons merci pour cette recette