Besoins d'idées

Alors cette année noël se fait chez nous et c'est la premier fois pour moi!!!!!!!!!!!! Donc je ne sais pas trop quoi faire comme menu.
Nous seront 7 à tables.
Pouvez vous m'aider les filles, j'aimerais des choses qui prennent pas trop de temps a cuisiner et qui passe par tout!
Merci d'avance

Tu veux faire un repas traditionnel ou pas?

a vrai dire je ne sais pas!, j'ai peur que le traditionnel soit un peu compliqué pour moi, qui suis si debutante en cuisine!

tu peux faire plein de petites entrées comme ca tu peux les faires a l'avance
et tu peux faire suivre d'un plat principal plus simple !!!!

Si tu veux une soirée cool tu peux faire un apéritif dinatoire, ça te permet de passer une bonne soirée et les enfants aiment aller et venir picorer.
Sinon tu fais un apéritif avec toasts, feuilletés, etc, ça va caler déjà... Tu peux faire une salade selon les goûts au saumon ou foies, gésiers, etc. En plat viande ou poisson??? Viande à cette période de l'année ils vendent surgelés des viandes farcies qui sont vraiment bonnes et changent et y a qu'à mettre au four, poisson tu as les gambas, le saumon feuilleté, la lotte... En accompagnement c'est selon viande ou poisson. Un plateau de fromage. Une bûche glacée ou des miniardises

Et bien tatiana, je ne saurais te conseiller, je n'ai jamais fait de repas de noël chez moi. Enfin si, l'année dernière mais mon père étant bon cuisinier, c'est lui qui s'estchargédu repas. je dois dire que c'est sympa quand on n'a rien à préparer !

cat a écrit:

Et bien tatiana, je ne saurais te conseiller, je n'ai jamais fait de repas de noël chez moi. Enfin si, l'année dernière mais mon père étant bon cuisinier, c'est lui qui s'estchargédu repas. je dois dire que c'est sympa quand on n'a rien à préparer !

A défaut de repas de Noël, tu as déjà fait des repas de nouvel an... c'est presque pareil!
Et c'est vrai que ton père cuisine super bien...

bon alors comme Cat je n'ai jamais fait de repas de Noël chez moi ... mais j'avoue que pour moi s'il y a bien un jour où on peut faire les grands classique traditionnels, c'est bien Noël ...
Du coup je proposerais un menu du genre :
foie gras sur toasts ( ça c'est facile à faire !)
dinde aux marrons et croquettes de pommes de terre ...( bah la dinde ya qu'à la cuire non ? )
????
Enfin je sais pas hein ... c'est peut être lourd ?

Quand j'ai fait un repas de nouvel an : j'avais fait classique...
Foie gras en entrée (souvent on fait aussi coquilles saint jacques), dinde accompagnée de châtaignes, de pommes de terre et de pommes cuites avec des airelles, fromage et bûche glacée en dessert...

Fabounette a écrit:

Quand j'ai fait un repas de nouvel an : j'avais fait classique...
Foie gras en entrée (souvent on fait aussi coquilles saint jacques), dinde accompagnée de châtaignes, de pommes de terre et de pommes cuites avec des airelles, fromage et bûche glacée en dessert...

Pas mal ça... ça fait envie

Jamais fait de repas de Noël... mais pour un réveillon de la St Sylvestre, j'avais mis foie gras sur toast et coquilles st jacques, blanquette de dinde, buche glacée...

je vous remercie les filles de vous conseille et je reflechit encore, mais il faut pas trop que je tarde car ma belle mere apporte la boisson en fonction de ce que je fais

je viens d'acheter un hors série de cuisine actuelle sur les fêtes ... y a pas mal d'idées sympas...

cénolou a écrit:

je viens d'acheter un hors série de cuisine actuelle sur les fêtes ... y a pas mal d'idées sympas...

Cool, tu nous en mettras sur le forum???

ok dac

cénolou a écrit:

je viens d'acheter un hors série de cuisine actuelle sur les fêtes ... y a pas mal d'idées sympas...

tu m'amenes le we prochain?

cénolou a écrit:

ok dac

super j'ai hate alors de voir ton post