Congos-chocos
Prép.15 mn.
cuis. 20mn.
6 personnes
:star: 4 blancs d'oeufs
:star: 1 p. de sel
:star: 200gr. de sucre glace
:star: 100gr. de noix de coco râpée
:star: 100gr. de chocolat noir
:star: 1 c.c. de vanille liquide ou 2 sachet de poudre
faire fondre le chocolat au bain.marie
battr les bl. d'oeufs avec le sucre glace et le sel
aj. ds le chocolat la noix de coco et la vanille
puis aj. délicatement aux bl. d'oeufs
mettre ce mél. ds un moule a muffins et cuire 20mn.
bon appetit