Les potins des piplettes

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 Poireaux et viande hachée façon lasagnes

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Tatiana
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Tatiana

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MessageSujet: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeJeu 12 Fév - 17:23

- 4 poireaux
- 500 g de viande hachée, boeuf ou veau
- 4 oeufs entiers
- 1 cuillère d'huile d'olive
- 3 cuillères à café de parmesan
- Sel et poivre

- Nettoyez les poireaux et débitez-les en rondelles
- Faites-les cuire en les plongeant dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes
- Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans la poêle, faites-y revenir la viande hachée, salée et poivrée, environ 10 minutes
- Lorsque les poireaux sont cuits, égouttez-les et mettez-les dans un grand saladier
- Cassez-y deux oeufs entiers, et mélangez bien
- Lorsque la viande est cuite, mettez-la dans un grand saladier
- Cassez-y deux oeufs entiers et mélangez bien
- Préchauffez le four
- Dans le plat à gratin, étalez une couche de poireaux cuits, recouvrez d'une couche de viande hachée, parsemez de parmesan, de nouveau étalez une couche de poireaux, puis une couche de viande hachée, et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y en ait plus : le nombre de couches dépendra de la taille du plat à gratin
- Mettez à cuire au four 40 minutes.
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mamouna
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeJeu 12 Fév - 17:27

et alors tu as goûté ????
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Tatiana
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeJeu 12 Fév - 17:49

non pas encore je le teste ce soir, pourquoi tu as l'air septique?
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kareen
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeSam 14 Fév - 10:28

Alors c'est bon après test ? ça me tente bien d'essayer alors j'attends ton verdict Tatiana Wink

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Tatiana
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeSam 14 Fév - 14:00

franchement j'ai bien aimer, un peu sec donc j'ai rajouter un peu de creme fraiche allegé dans les poireaux
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kareen
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeSam 14 Fév - 15:38

Ok merci j'essaierai en mettant de la crème fraiche alors Razz

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mamouna
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeSam 14 Fév - 17:33

à tester alors ?
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cénolou
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 19:49

c'est marrant, j'ai mangé des lasagnes aux poireaux ce soir, mais sans viande hâchée ...
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titie
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:00

ça a l'air bon !
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lize
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:32

cénolou a écrit:
c'est marrant, j'ai mangé des lasagnes aux poireaux ce soir, mais sans viande hâchée ...
c'ets quoi des lasagnes aux poireaux?
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cénolou
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:54

lize a écrit:
cénolou a écrit:
c'est marrant, j'ai mangé des lasagnes aux poireaux ce soir, mais sans viande hâchée ...
c'ets quoi des lasagnes aux poireaux?

ah tiens je vous en ai jamais fait ? C'est une de mes recettes fétiche lol ! en fait le nom exact c'est "lasagnes des paresseux" Poireaux et viande hachée façon lasagnes 112127 ça me va bien Poireaux et viande hachée façon lasagnes 112127 :
tu fais revenir des poireaux et des lardons.
Ensuite tu mets une couche crème fraiche ( ou creme de riz c'est super bon aussi), une couche poireaux lardons, une couche lasagnes et ainsi de suite !
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cat
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:56

cénolou a écrit:
lize a écrit:
cénolou a écrit:
c'est marrant, j'ai mangé des lasagnes aux poireaux ce soir, mais sans viande hâchée ...
c'ets quoi des lasagnes aux poireaux?

ah tiens je vous en ai jamais fait ? C'est une de mes recettes fétiche lol ! en fait le nom exact c'est "lasagnes des paresseux" Poireaux et viande hachée façon lasagnes 112127 ça me va bien Poireaux et viande hachée façon lasagnes 112127 :
tu fais revenir des poireaux et des lardons.
Ensuite tu mets une couche crème fraiche ( ou creme de riz c'est super bon aussi), une couche poireaux lardons, une couche lasagnes et ainsi de suite !

c'est vrai que ça a l'air bon. Je vais essayer un de ces jours.
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:58

Ca me tente bien aussi ta version Céno. Zhom n'aime pas trop le poireau mais peut-être que comme ça ça passerait mieux lol!

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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMar 17 Fév - 20:59

ben écoute ce soir seb m'a dit au moins 50 fois "hmmmm, c'est bon" en mangeant ! c'est que ça devait l'être ! lol!
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lize
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMer 18 Fév - 7:03

miam alors! a faire avec les petits !
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cénolou
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMer 18 Fév - 7:17

oui c'est l'art de manger des légumes qui n'ont pas l'air d'être des légumes lol!
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lize
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMer 18 Fév - 7:27

tout a fait
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aurélie
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeMer 18 Fév - 8:23

ça n'a pas l'air mauvais du tous je faisait le meme avec des endives mais jamais pensé a remplacé par des poireaux j'essayerai ds la semaine
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeJeu 12 Mar - 14:23

pourquoi pas
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitimeVen 13 Mar - 19:30

bon les filles, vous m'avez fait envie avec vos lasagnes. Ce soir j'ai donc fait des lasagnes mais pas aux poireaux j'en n'avais pas. alors pour nous ça a été lasagnes aux courgettes. alors dans ces lasagnes, j'ai mis des courgettes, de la sauce tomate, de la béchamel au lait de riz et des saucisses de strasbourg. Hum, je me suis régalée !!
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MessageSujet: Re: Poireaux et viande hachée façon lasagnes   Poireaux et viande hachée façon lasagnes Icon_minitime

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