muffins à la pralinoise (giny)

200 g de chocolat pralinoise
2 oeufs entiers
100 g de sucre
1 sachet de levure
200 g de farine
10cl de lait + 10 cl d'huile
2 pincée de sel

Mélanger les oeufs et le sucre. Faire fondre au bain marie le chocolat et l'incorporer à la préparation d'oeufs-sucre. A ajouter le lait+huile. Incorporer en remuant grossièrement la farine-levure-sel.
Mettre dans des petits moules à muffin.

cuire th 6-7 pendant 20 à 30 minutes.

Servir tiède avec une crème anglaise !!!

j'en ai essayé et j'ai été assez decue en fait, je trouve que ca ressemble vraiment a des muffins aux noisettes broyées.

ah oui lize, je trouve que le goût se rapproche de muffins au chocolat mais en plus fins. Mais tant pis, il faut essayer. Moi aussi j'ai été déçue par certaines recettes, mais c'est en faisant que l'on sait

oui et ca depend des gouts de chacun bien evidemment!