Ingrédients : pour 4 personnes
- 250g de blé
- 1 courgette
- 2 poivrons
- 150g de dés de jambon
- 1 cube de bouillon
- 100g de gruyère rapé
- beurre
Préparation
1 Dans un plat à gratin beurré, disposez le blé cru, ajoutez la courgette coupée en demi-rondelles, les poivrons coupés en dés ou lamelles fines et les dés de jambon.
2 Plongez un cube de bouillon dans 50 cl d'eau bouillante et versez dans le plat.
3 Parsemez le dessus de la préparation de gruyère rapé.
4 Placez au four à thermostat 6-è (200°) pendant 40 minutes,
Variantes :
Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la courgette par du brocoli et alterner la saveur de votre bouillon ; à la volaille, aux épices, etc.