verrines 3 couleurs

Ingrédients :Pour 4 personnes ( 1 douzaine de petits verrines)
Pour la mousse d'avocat :
- 3 carrés frais
- 1 avocat
- sel, poivre, Paprika

Pour la mousse de jambon :
- 3 carrés frais
- 10 cl de crème fraîche
- 100 g de jambon blanc
- 1 cuillère à café d'ail semoule
- sel, poivre, paprika.

+ 1 tomates coupée en dés.

Mixer ensemble les ingrédients de chaque mousse.
laisser reposer au moins 1 heure au réfrigérateur.
Garnir les verrines avec la mousse d'avocat au fond, la mousse de jambon, puis des dés de tomates sur le dessus.

C'est quoi de l'huile semoule?

Fabounette a écrit:

C'est quoi de l'huile semoule?

connais pas je ne peux pas t'aider mais c'ets vrai que c'ets bizare!

oups je retarde un peu mais j'avais pas vu la question effectivement je devais pas être bien réveillée le jour où j'ai tapé la recette : je voulais dire de l'ail semoule ! je vais modifier de ce pas !

Ces verrines sont super bonnes... on a teste pour vous la seule difficulté c'est de trouver l'avocat mûr comme il faut...

nous aussi on a teste et je confirme!

c'est vrai que c'est galère avec les avocats !

cénolou a écrit:

oups je retarde un peu mais j'avais pas vu la question effectivement je devais pas être bien réveillée le jour où j'ai tapé la recette : je voulais dire de l'ail semoule ! je vais modifier de ce pas !

Je me disai aussi que ça me semblait bizarre...

t'as bien fait de poser la question, t'aurais pu chercher longtemps !

cénolou a écrit:

t'as bien fait de poser la question, t'aurais pu chercher longtemps !

T'inquiète : quand je ne sais pas : je demande...

lol

mmmmmmhhhh; ça a l'air super bon, merci !!!