Pana cotta

Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 50 cl de crème fraîche liquide
- 75 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
- 1 gousse de vanille ou extrait de vanille


Préparation :

Mettre la crème, le sucre et la vanille dans un casserole et faire fémir. Dès le début de l'ébullition, retirer la casserole du feu et ajouter les 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide.

Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures.

Ajouter du coulis de fraise, framboise ou autre fruit...

on peut aussi mettre des morceau de fruits frais, samedi soir j'avais mis 3 framboises surgelées et encore gelées dans les verrines au moment de les remplir.

J'ai noté les ingrédients sur ma liste ! merci beaucoup !

super ! je prends note, c'était vraiment super bon !

ey c'ets super rapide a faire ! onpeut le preparer la veille sans probleme...idéal pour les mamans over-bookées!

les feuilles de gél, faut les laiiser tremper combien de temps dans l'eau froide ?

et l'extrait de vanille, combien ??? parce que la gousse de vanille c'est pas donné

j'ai jamais gouté mais ta recette m'interresse bien, ca n'a pas l'air très compliqué... et plutout sympa dans des verrines !!

pour le trempage, le temps de mettre ta creme a fremissement et c'ets bon , ca doit faire 5 minutes!
l'extrait de vanille on va dire une cuillere a café!
sinon du peux aussi mettre un sachet de sucre vanillé.

lize a écrit:

pour le trempage, le temps de mettre ta creme a fremissement et c'ets bon , ca doit faire 5 minutes!
l'extrait de vanille on va dire une cuillere a café!
sinon du peux aussi mettre un sachet de sucre vanillé.

merci lize, super recette !!!!

;-)

j'en ai déja manger au caramel aussi c'est bon aussi !
zom préfere au fruits rouge lol

merci pour cette recette lize

merci pour cette recette... Rapide à faire? Ca me convient parfaitement alors hihihi!

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

merci pour la recette !

J'ai essayé mais j'ai l'impression que ça gélifie pas

il faut laisser au moins 2h au frigo

lize a écrit:

il faut laisser au moins 2h au frigo

Ah ok, bon je verrai dans 2 heures alors

J'en ai fait hier.
Par contre, je n'ai pas trouvé ni de coulis ni de framboises surgelées dans mon carrefour, j'ai fait du coulis avec des framboises au sirop mais ce n'est pas si bon :-(

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

lize a écrit:

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

C'est ce que j'ai acheté le coulis en bouteille, on verra bien...

Je confirme, c'est toujours super bon ma copine a bien aimé, et il en reste pour ce soir avec zhom

super ca!

kareen a écrit:

lize a écrit:

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

C'est ce que j'ai acheté le coulis en bouteille, on verra bien...

Vous trichez la C'est a quel rayon? je n'en ai jamais vu :-/

Kareen : bravo pour la panna cotta reussi! ;-)

Cécile a écrit:

kareen a écrit:

lize a écrit:

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

C'est ce que j'ai acheté le coulis en bouteille, on verra bien...

Vous trichez la C'est a quel rayon? je n'en ai jamais vu :-/

Kareen : bravo pour la panna cotta reussi! ;-)

Ben moi le coulis je l'ai trouvé avec la levure, les copeaux de chocolat, la gélatine, tous ces trucs-là...

kareen a écrit:

Cécile a écrit:

kareen a écrit:

lize a écrit:

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

C'est ce que j'ai acheté le coulis en bouteille, on verra bien...

Vous trichez la C'est a quel rayon? je n'en ai jamais vu :-/

Kareen : bravo pour la panna cotta reussi! ;-)

Ben moi le coulis je l'ai trouvé avec la levure, les copeaux de chocolat, la gélatine, tous ces trucs-là...

Merci!
Je regarderai! J'avais arrêté d'en faire à cause de ca et c'est dommage :-(

Cécile a écrit:

kareen a écrit:

Cécile a écrit:

kareen a écrit:

lize a écrit:

oui c'ets vrai c'ets pas si bon

je trouve du coulis en bouteille chez leader price mais mon préféré est celui surgelé

C'est ce que j'ai acheté le coulis en bouteille, on verra bien...

Vous trichez la C'est a quel rayon? je n'en ai jamais vu :-/

Kareen : bravo pour la panna cotta reussi! ;-)

Ben moi le coulis je l'ai trouvé avec la levure, les copeaux de chocolat, la gélatine, tous ces trucs-là...

Merci!
Je regarderai! J'avais arrêté d'en faire à cause de ca et c'est dommage :-(

Oui, en effet c'est bien dommage ! j'ai envie d'essayer avec du caramel, ça doit pas être mauvais non plus