Panna cotta au chocolat

Pour 4 personnes :
- 100 g de chocolat noir
- 40 g de sucre en poudre
- 1/2L de crème fleurette
- 2 feuilles de gélatine


Versez la crème dans une casserole, ajoutez le sucre et le chocolat noir en morceaux. Portez à ébullition en remuant avec une cuillère en bois.
Pendant ce temps, faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.
A ébullition intégrez la gélatine, mélangez bien !
Dans des verres ou des coupes versez la crème puis laissez refroidir 30 min. Mettre au réfrigérateur 4 heures !

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

c'est vraiment la meme recette mais avec du chocolat ... j'essairai la semaone prochaine avec les enfants !
merci kareen

Oui tout à fait, nous on a vraiment bien aimé, le seul bémol c'est que parfois il reste des copeaux de chocolat dans le fond, mais c'est pas si grave

J'en ai refait et j'ai encore eu autant de succès