Filet mignon de porc aux maroilles

Ingrédients :
-1 oignon
- 1 verre de vin blanc
- 1 filet mignon de porc pour 4 personnes
- 1 brique de 20 cl de crème fraîche
- 1 demi maroilles

Recette :
Faire revenir les oignons puis le filet mignon avec un peu de beurre.
Quand c'est bien doré, verser le verre de vin blanc, saler, poivrer, baisser un peu le gaz et laisser mijoter une petite vingtaine de minutes.
Pendant ce temps retirer la croute du maroilles, le couper en dés et le mélanger à la crème fraiche dans un bol.
Verser sur la viande et attendre que ça fonde.

Et voilà ! Super facile et super bon avec des pâtes fraiches et un petit verre de bon vin rouge !

super!
merci bcp! J'essayerai et je te dirai!

ok dac !

trop genial merci !!!!!!!!!!!

Ca a l'air bon ça je vais surement essayer quand j'aurai du monde ! merci !

ben vivement que j'ai internet a la maison pour essayé toute vos recettes

essayé hier et c'etait tres bon!
merci cenolou!

Par chez nous on a du mal pour trouver du Maroilles ! ça doit vous étonner les nordistes non ???? Moi j'en ai jamais mangé!

c'ets assez gouteux quand meme

J'ai pensé a toi en faisant mes courses : carrefour vend un filet mignon au maroille ;-)

moi déja manger au resto j'avoue que c'est trop bon
il faut dire que Maroilles se trouve a 30 min de chez nous ca serait qd meme dommage lol